Våre Produkter
Den komplette Gourmetkassa med nydelig hjortekjøtt fra Sveahjort, og tilbehør fra utvalgte lokalmat produsenter i distriktet.
Vi har satt sammen menyer i forhold til tilgjengelige råvarer fra andre produsenter .
Da mye av dette er sesongvarer vil vi måtte variere tilbehør noe.
Her skal du kunne reise rett hjem å lage deg ett herlig måltid spekket med lokalmat.
Liten Hjortekasse
Medium Hjortekasse
Stor Hjortekasse
Ytrefilet
Hjortestek
Tradisjonell hjortestek 200gr pr pers. med ovnsbakte grønnsaker, skogsopp og kokte mandelpoteter.
Kraft og tilbehør til god viltsaus, flatbrød, tyttebær, viltkrydder og drikke –f.eks. eplemost.
Sveaburger
Biffburger på 180 gr. dette er en komplett nytelse for liten og stor! består av kvernet biffkjøtt ( stekes som biff) , hamburgerbrød,
,salat/grønnkål , løk, mandelpotetbåter, BBQ-saus, tyttebærrømme og drikke – f.eks. eplemost.
Passer perfekt på grillen eller i panna.
Gourmetkasse hjortekarbonader
2 stk Saftige hjortekarbonader pr porsj. med mandelpoteter, sesongens utvalgte grønnsaker.
tyttebærkrem, flatbrød krydder og drikke –f.eks. eplemost.
Hjortebiff
Her får du biff av hjort ca 200gr pr pers. med
utvalgt tilbehør fra øverste hylle.Mandelpoteter, jordskokkpurre, sesongens grønnsaker, skogsopp, løk
kraft til nydelig viltsaus, krydder og drikke –f.eks. eplemost.
VÅRE TILLEGSPRODUKTER
Prydskinn av Hjort
Flotte store garvede prydskinn av hjort.
Gravet hjort
Gravet hjortefilet med tyttebærrømme og flatbrød fra Nosim. En nydelig forrett.
Selges i porsjonspakker a 100g.
1/1 spekepølse av hjort
Hel spekepølse av hjort med og uten hvitløk.
noter i kommentarfeltet om du ønsker med eller uten hvitløk.
Hverdagsflatbrød fra Nosim
Et ganske grovt flatbrød. Tykt nok til å holde rakfisken eller brukes som skje i gryteretten.
Trekasse m/logo
Få varene dine levert i trekasse m / logo.
Pant / kjøp
Gavekort
Den perfekte gave til de som har alt.
Gi bort ett gavekort til Jul, bursdag, bryllup eller firmagaver.